هر ساله می شنوید که تعطیلات فوق العاده ترین زمان سال است. با این حال ، بیشتر مردم ذکر نمی کنند که آنها شلوغ ترین زمان سال نیز هستند. بین مهمانی های تعطیلات ، خرید هدایای خود ، بسته بندی هدایای خود و هر چیز دیگری در فصل تعطیلات ، وقت اضافی برای پخت و پخت سخت است. در اینجا یک دستور العمل سریع و آسان برای تهیه پوست نعناع خود آورده شده است. این رفتار برای شما در طول فصل تعطیلات برای مدت طولانی دوام خواهد آورد و می توانید یک هدیه سریع برای گذر از لحظه آخر باشید.
مواد لازم برای پوست نعناع فلفلی شما اندازه گیری های این یکی واقعاً به خود شما بستگی دارد. می توانید به اندازه دلخواه یا کم درست کنید اما آنرا نازک نگه دارید تا به راحتی بشکند. این چیزی است که من استفاده کردم: لقمه های شکلاتی نیمه شیرین 1/2 کیسه ای 1/2 کیسه لقمه شکلات سفید یا پوست بادام 1/2 پوندی آب نبات نعناع فلفلی یا چوب نعناع فلفلی (اگر از ظروف کوچک استفاده می کنید ، بیشتر اضافه کنید) کاغذ مومی صفحه کوکیمراحل ساخت پوست نعناع خود
ورق کوکی را با کاغذ موم آماده کنید.
آب نبات نعناع را در مخلوط کن یا با چکش خرد کنید تا خوب شود
مراحل ساخت پوست نعناع خود
ورق کوکی را با کاغذ موم آماده کنید.
آب نبات نعناع را در مخلوط کن یا با چکش خرد کنید تا خوب شود
شکلات تلخ مورد علاقه خود را ذوب کرده و روی کاغذ موم پهن کنید (من مایکروویو را به یک دیگ بخار دوتایی ترجیح می دهم اما همیشه شکلات را با قدرت 50٪ ذوب می کنم تا نسوزد 30 بار در یک بار و هم بزنید
اجازه دهید تا حدود 20 دقیقه تنظیم شود یا با چند دقیقه در یخچال سرعت کار را افزایش دهید شکلات سفید را ذوب کنید (ذوب شدن در 50٪ را فراموش نکنید! - شکلات سفید حتی مزاج تر است)
½ نعناع خرد شده را اضافه کنید و روی شکلات تلخ را به طور مساوی پخش کنید
قبل از سفت شدن شکلات سفید ، بقیه نعناع را به سرعت بپاشید. اگر خیلی کند هستید ، همیشه می توانید کل ورق کلوچه را به مدت 30 ثانیه تا 1 دقیقه درون فر قرار دهید تا گرم شود تا همه دوباره به هم بچسبند.
نویسنده :مهدی نیک کار هرگونه کپی براداری از این نوشته باذکر منبع: سایت گلفروشی اینترنتی موژان و نام نویسنده بلامانع میباشد . |