روز مادر یکی از آن موارد خاص است که همه ما مادران خود را متوقف می کنیم و عشق و قدرت پایان ناپذیر آنها را می شناسیم. من همیشه این واقعیت را دوست خواهم داشت که مادرم در هر مراسم حضور داشت ، من را هر روز به مدرسه می برد ، همیشه یک وعده غذایی خانگی برای شام آماده می کرد و همیشه برای کمک به تکالیف در خانه بود. مادرم اگر به معنای کمک به شخص نیازمند باشد ، خواب را از دست می دهد - او اسم حیوان دست اموز انرژی دهنده و بت من است. هر مادری بی نظیر است ، بنابراین وقت اضافی اختصاص دهید و یک تجربه و خاطره بی نظیر برای او ایجاد کنید. مادرم کسی است که از یک وعده غذایی خوب که در راحتی خانه اش پخته شده قدردانی می کند ، بنابراین امسال من به متوسل شدم تا به من کمک کند آن لحظه خاص را که می دانم دوست خواهد داشت ، ایجاد کنم. یک سبد هدیه غذای لذیذ بهترین هدیه برای روز مادر است و همچنین بهترین مکان برای شروع آماده سازی صبحانه من بود.
من سبد را به خانه آوردم و از محصولات برای کمک به ایجاد منوی برانچ یکشنبه استفاده کردم - در آن همه چیز وجود دارد و سپس مقداری. این سبد هدیه ای است که مدام می دهد ، زیرا همه محصولات ، جدا از میوه ، می توانند دوباره استفاده شوند. به این ترتیب مادرم می تواند هر وقت از صبحانه ما استفاده می کند به یاد بیاورد. بهترین قسمت؟ این سبد در اصل منو را ایجاد می کند و به من اجازه می دهد تا روی چیزهای دیگری از جمله آرایش میز - قسمت مورد علاقه خودم تمرکز کنم.
به ندرت فرصت استفاده از چینی عروسی مادرم را پیدا می کنیم ، بنابراین این لحظه مناسب برای افزودن یک خاطره زیبا دیگر به روز بود. مادربزرگ من در طول دهه 40 هر بار یک قطعه را جمع می کرد تا اینکه هشت مجموعه کامل داشت و سپس آنها را برای عروسی به مادرم هدیه داد. این برانچ بدون احساس چین و یا طرح زیبای گل آن کامل نبود. من با این لاله های زیبا و متنوع میز را که بالای چینی تعارف می کرد و رایحه ای تازه به اتاق اضافه می کردم ، بالای جدول قرار دادم. سبد را دوباره استفاده کردم و آن را روی میز گذاشتم تا میوه را به نمایش بگذارد. این امر باعث ایجاد یک مرکز عالی شده و فقط رنگ دیگری به میز افزود.
میز که درست شد ، روی آشپزی بود! میوه ای که برای تزیین و پیش غذای مناسب صبحانه پنکیک ما درست شده است. هیچ چیز مانند گریپ فروت تازه نیست که صبح شما را شروع کند. سعی کنید آنها را از وسط نصف کنید ، یک قاشق چای خوری شکر قهوه ای روی آن بپاشید و سپس آنها را برای چند دقیقه در دمای 350 بپزید.
می خواستم صبحانه را سبک و تازه نگه دارم. پنکیک ها یک قدم سریع و یک مرحله ای بودند که باعث شدند من با یک تمشک تازه و شربت سیب دارچین روی آن مثل یک آشپز خوشمزه بنظر بیایم. اگر شما کسی هستید که شربت را دوست ندارید ، جام جم بلوبری جایگزین بسیار خوبی است. بعد از ریختن چای صبحانه انگلیسی ، نوبت به لذت بردن از غذا و روز در کنار مادرم رسید.
نویسنده :مهدی نیک کار هرگونه کپی براداری از این نوشته باذکر منبع: سایت گلفروشی اینترنتی موژان و نام نویسنده بلامانع میباشد . |