گل گاوزبان
گل ماه
تنها رقیب ممکن به عنوان نام جایگزین، گل ستاره دریایی خواهد بود، زیرا صادقانه بگویم، هم موجودات گیاهی و هم موجودات دریایی به یک شکل شبیه ستاره هستند: پنج نقطه چشمگیر، معمولاً در سایه های برنزی یا سبز، بافتی خالدار و مودار. البته تفاوت آنها (به غیر از واقعیت ذکر شده که یکی گل است و دیگری موجود دریایی است، بدیهی است)، این است که در پشت پنج نقطه/برگ گل گاوزبان، بستری باشکوه از گلبرگ های درخشان و اغلب آبی قرار دارد. آنها با هم جفت می شوند و به سرهای گلدار ظاهری کالیدوسکوپیک می دهند که بلافاصله وارد چشم می شود. در واقع کیهانی
آنها که اصالتاً اهل دریای مدیترانه هستند، این روزها در بیشتر اروپا یافت می شوند - در واقع آنها معمولاً در غذاهای معدود کشورهایی یافت می شوند. کمی راویولی گل گاوزبان دوست دارید؟ به ایتالیا بروید! ترشی خیارشور با طعم گل گاوزبان را دوست دارید؟ به لهستان بروید! همچنین بهطور سنتی در بسیاری از داروهای گیاهی استفاده میشد، اما واقعاً این تصور به وجود میآید که برای عصبانی شدن بسیار خوب بود. به گفته فرانسیس بیکن، "شربت" گل گاوزبان "روحی عالی برای سرکوب بخار تلخ مالیخولیا تاریک" داشت.
(نمی دانم معنی آن چیست، اما بسیار دوست داشتنی به نظر می رسد - درست مانند خود گل!)